BIAŁKA ROŚLINNE A BIAŁKA ZWIERZĘCE? CZY BIAŁKA ROŚLINNE SĄ GORSZE? Dla właściwego funkcjonowania całego organizmu, wszelkich enzymów, układów oraz narządów potrzebne są każde składniki pokarmowe. Mówimy tutaj zarówno o tłuszczach, węglowodanach, błonnikach oraz o właśnie białkach. Optymalna, dobrze zbilansowana dieta będzie pokrywała zapotrzebowanie na każde z tych składników. A JAKA WŁAŚCICIWIE JEST ROLA BIAŁKA W […]

CZYM SĄ WRZODY ŻÓŁĄDKA LUB DWUNASTNICY I JAK SIĘ OBJAWIAJA? Wrzody to ubytek błony śluzowej żołądka lub dwunastnicy w kształcie krateru. Mogą powstawać także w dolnej części przełyku, która również narażona jest na działanie kwasu żołądkowego. Objawy wrzodów zależne są od stopnia zaawansowania choroby oraz miejsca występowania ubytków. Do najczęstszych objawów należą: Silne wymioty, Refluks, […]

Dieta okienkowa. Chęć posiadania szczupłej, wysportowanej i zdrowej sylwetki stale rośnie. Szczególnie teraz w okresie wakacyjnym coraz chętniej stosujemy diety odchudzające mające na celu wypracowanie idealnej sylwetki. W ostatnim czasie bardzo popularna stała się dieta okienkowa, która obiecuje zrzucenie zbędnych kilogramów bez ogromnych wyrzeczeń. Dieta okienkowa na czym polega ? Dieta okienkowa (8 h) to […]

Dieta SIRT- INACZEJ SIRTFOOD – Ilość trendów i diet, które cieszą się największą popularnością w dietetyce ciągle rośnie. Zasady komponowania jadłospisów dyktowane są tempem życia, pracą czy ilością czasu, którym dysponujemy na przygotowywanie posiłków. Nowe, alternatywne diety kuszą dość prostymi zasadami, które łatwo wdrożyć w życie. Nie inaczej jest z innowacyjną dietą SIRTFOOD, która okrzyknięta […]

Czym jest błonnik ? Błonnik pokarmowy jest włóknem roślinnym, który w organizmie człowieka nie ulega procesowi trawienia. Sam w sobie nie dostarcza żadnych wartości odżywczych jednakże mimo to niezbędny jest dla naszego funkcjonowania, ponieważ pełni szereg istotnych funkcji. Błonnik pokarmowy dzielimy na dwa rodzaje : frakcję rozpuszczalną oraz frakcję nierozpuszczalną.  Błonnik rozpuszczalny  to gumy oraz […]

Dieta łatwostrawna / lekkostrawna – czasem nazywana lekkostrawną jest tak jak inne diety lecznicze modyfikacją diety podstawowej. Dieta podstawowa sama w sobie jest wskazana dla osób zdrowych, które nie wymagają specjalistycznej diety różnej zależnej od jednostki chorobowej z jaką mamy do czynienia. Dieta łatwostrawna by była skuteczna i odciążała organizm – bo takie jest jej […]

Nadciśnienie tętnicze jest bardzo popularnym schorzeniem w Polsce. Szacuje się, że na nadciśnienie cierpi aż 1/3 populacji przy czym bardzo duża część osób nie jest skutecznie zdiagnozowana i nie stosuje zalecanego leczenia. Niestety trwające nadciśnienie wywiera wpływ między innymi na układ krążenia, prowadząc do powstawania wielu chorób. Kiedy mówimy o nadciśnieniu tętniczym? Charakterystycznym objawem nadciśnienia […]

Cukrzyca ciążowa należy do najczęstszych powikłań metabolicznych dotykających kobiet w ciąży. Szczególnie w ostatnich latach obserwuje się wzrost liczby chorych kobiet. Cukrzyce w ciąży rozpoznaje się na podstawie takich samych kryteriów jak zwykła cukrzycę. Natomiast typowa cukrzyca ciążowa charakteryzuje się bardziej restrykcyjnymi wartościami. Typową charakterystyczną cechą cukrzycy ciążowej jest fakt, iż po porodzie poziom glikemii […]

Dieta wegańska jest odmianą diety wegetariańskiej, która polega na wykluczeniu z diety produktów pochodzenia zwierzęcego jak nabiał, mięso, ryby, jaja. Czy pomimo tego dieta wegańska może być zdrowa i pełnowartościowa? Oczywiście, że tak. Dlaczego coraz więcej osób świadomie dietę wegańską ? Powodów może być naprawdę wiele. Począwszy od troski o środowisko i zwierzęta na aspektach […]

Jak zdrowo żyć? Problem nadwagi i otyłości stał się coraz bardziej powszechną chorobą cywilizacyjną. Według przeprowadzonych badań przez Światową Organizację Zdrowia (WHO) populacja osób otyłych na świecie zwiększyła się aż trzykrotnie. Każdego roku z powodu otyłości na świecie umiera około 3 milionów osób. Również w Polsce coraz więcej osób zmaga się z nadwagą i jej […]

Czym jest insulinooporność ? Insulinooporność objajwy. Jest chorobą, w której komórki naszego organizmu wrażliwe są na działanie insuliny – hormonu, który odpowiedzialny jest za regulację węglowodanową krwi. Najczęściej rozwija się u osób z nadmierną masą ciała i otyłością lecz niestety coraz częściej występuje również u osób szczupłych. Występuje solo lub jest częścią zespołu metabolicznego czyli […]

Jak szybko schudnąć?Przeprowadzone badania naukowe przez Światową Organizacje Zdrowia wykazały, że na świecie co 3 cia osoba zmaga się z problemem nadwagi i otyłości. Jest to jedna z najgroźniejszych i najpopularniejszych chorób cywilizacyjnych. Nieleczona nadwaga i otyłość prowadzić może do chorób takich jak : – Cukrzyca (typ II) – Hiperlipidemie – Hipercholesterolemie – Choroby układu […]