Tag: białko roślinne

Dieta wysokobiałkowa to temat, który od kilku lat nie schodzi z ust dietetyków i osób szukających skutecznych metod na odchudzanie, budowę masy mięśniowej czy poprawę zdrowia metabolicznego. W dobie zaburzeń hormonalnych , chronicznego zmęczenia i ciągłego podjadania, sposób żywienia oparty na zwiększonej podaży białka może być prawdziwym przełomem – jeśli zostanie odpowiednio wdrożony. Już w […]

Rośliny strączkowe – dlaczego warto sięgać? Białko roślinne posiada wartość biologiczną równą jak białko zwierzęce. W codziennej diecie występują one głównie w menu osób na diecie roślinnej ze względu na wysoką zawartość białka. Osoby na diecie tradycyjnej często rezygnują z powodu ich ciężkostrawności i efektu wzdymającego. Jednakże posiadają szereg wartości zdrowotnych, dla których warto po […]

BIAŁKA ROŚLINNE A BIAŁKA ZWIERZĘCE? CZY BIAŁKA ROŚLINNE SĄ GORSZE? Dla właściwego funkcjonowania całego organizmu, wszelkich enzymów, układów oraz narządów potrzebne są każde składniki pokarmowe. Mówimy tutaj zarówno o tłuszczach, węglowodanach, błonnikach oraz o właśnie białkach. Optymalna, dobrze zbilansowana dieta będzie pokrywała zapotrzebowanie na każde z tych składników. A JAKA WŁAŚCICIWIE JEST ROLA BIAŁKA W […]